كيك بالكاكاو

 

      كيكة بالكاكاو

               المقادير :

       مقادير الكيك:

- 2 كؤوس من الطحين

- 3 اكياس من بودرة الكاكاو الخاصة بالحلويات

- كاس من سكر سنيدة

- مقدار كاس من الماء المغلي 

- 2 بيضات

- نصف كاس من زيت عباد الشمس

- 2 اكياس من خميرة الحلوى اديال

          مقادير الكلاصاج :

- 3 اكياس من مسحوق الكاكاو

- 2 ملاعق كبيرة من الزبدة 

- 6 ملاعق كبيرة من الحليب

- 3 ملاعق كبيرة من السكر

          طريقة تحضيرالكيك :

1. نمزج الطحين وسكر سنيدة وبودرة الكاكاو والزيت والماء المغلي.

2. نخلط في اناء اخر البيض جيدا ثم نضيفه الى الخليط الاول .

3. نضيف بعد ذلك خميرة الحلوى اديال ثم نمزج بلطف.

4. نضع الخليط في قالب مدهون بالزبدة ومرشوش بقليل من الدقيق ثم نخله الى الفرن المسخا مسبقا على درجة 180c° مدة 25 دقيقة.

5. نقوم بادخال سكين في الكيك اذا كان جافا فهذا يعني انها طهيت.

         طريقة تحضير الكلاصاج:

- نخلط كل العناصر ثم نضعها في اناء فوق النار دون ان تغلي وتصب فوق الكعكة .

   شكرا على المتابعة نرجو منكم الاشتراك في الصفحة ليصلكم كل ج